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“埋伏”在日常飲食中的“糖衣炮彈”和“鹽多必失”
發布時間:2024-11-06    來源:宣傳教育科(王丹)     點擊量:loading...

01、創新宣教新形式

  近日,陜西省寶雞市人民醫院心血管內二科創新科普宣教新形式,將常見飲料、零食中的糖、鹽含量根據配料表進行精確計算,用營養秤稱出相應重量的糖和鹽,包裝后對應上墻宣教,讓患者一目了然“埋伏”在飲食中的“糖衣炮彈”和“鹽多必失”。

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02、科普墻前患者學以致用

  “一瓶果粒橙竟然有這么多糖,我孫子就愛喝這飲料,怪不得還沒換牙呢牙都壞了,回家得給娃好好講講這知識……”剛聽完護士宣教的劉阿姨立刻學以致用,要將新學的健康知識傳遞給家人。一起聽護士宣教的齊叔叔也尷尬地笑了笑說:“我這剛裝了心臟支架,下定決心要戒煙,最近煙癮犯了就嗑瓜籽,沒想到這經常吃的五香瓜籽里頭含這么多鹽,這瓜籽以后得吃原味的了。”

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03、科普有趣又實用

  在《中國居民膳食指南(2022)》中,八大基本準則明確指出“少油少鹽,控糖限酒”,就是強調成年人每日鹽攝入量應控制在5克以內,糖的攝入量則每天不超過50g,最好控制在25g以下。為確保心血管患者掌握健康飲食知識,心血管內二科不僅“量化”日常飲食中的糖、鹽含量,還特意邀請臨床營養科醫生為科室患者進行營養咨詢,讓患者在享受美食的同時,也保護好自己的健康。

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